Herinner je aan het Hotelcafé van juni vorig jaar. Toen nodigde Jan Simoens van Pannenhuis ons allemaal uit voor het vieren van het 40-jarig bestaan! Wij zagen hoe doeltreffend vader Jan en zoon Michel samenwerkten, een interview hier over drong zich… Read More ›
Interviews
Meet the sponsors: kijkje bij restaurant Tanuki!
Sinds 1989 baten Linda en Ivan Verhelle het japans restaurant Tanuki uit. Tanuki sponsort steevast de Get Together met een sushi-stand! Hoe bent u in de sector gestart en wat drijft u? “Na het behalen van mijn koksdiploma aan de hotelschool… Read More ›
Daikin: einde van koelmiddel R-22 in zicht!
Koelmiddel R-22? Wat is het, waarvoor wordt het gebruikt en wat heeft dit met mij te maken? Heeft het gevolgen voor mijn hotel en waar moet ik op letten…? Al enige tijd tracht DAIKIN de bewustwording omtrent de uitfasering van… Read More ›
Interview: New Event Mosaic – new team!
Sinds 2001 organiseert Event Mosaic voor meer dan 3000 klanten hun bedrijfsevenement. Al ruim tien jaar hebben ze een kantoor in Brugge, gelegen aan de achterzijde van het station te Sint-Michiels. Begin dit jaar vervoegde Matthias Verscheure als partner het… Read More ›
Primus Laundry – Nieuwe partner!
Sinds januari 2014 is ook Primus Laundry GOLD PARTNER van Hotels Regio Brugge vzw! Hieronder een korte voorstelling van het bedrijf en wat zij ook voor u kunnen betekenen: Primus… het bedrijf: Primus, fabrikant van industriële wasmachines, droogkasten en strijkrollen,… Read More ›
Herwig Hostens getuigt: het belang van netwerking!
De hotelier is per definitie een zeer druk bezet persoon, die van het ochtendgloren tot de avondstond begaan is met het comfort en welbehagen van zijn gasten. Door deze tijdrovende taak is er tijdens de werkuren heel weinig ruimte voor… Read More ›
Vespa Tours Brugge (interview)
Vespa verhuurbedrijf Bernard de Pape, Bruggeling met flink wat horeca ervaring, werkte voor het drankengamma Veuve Clicquot, Campari & Grand Marnier. Na een verhaal van bedrijfsfusies, stond hij onverwacht zonder job. “Ik reed met een Vespa, wat ‘wesp’ betekent in… Read More ›